*gibt es wahlweise mit 160g Patty aus Neuland-Rindfleisch, einem vegetarischen, zwei veganen Bratlingen oder mit dem rein pflanzlichen New Beef Patty von Redefine Meat. Unser Fleisch grillen wir übrigens „medium“, sag bitte kurz Bescheid wenn Du es gerne anders hättest.
Klassischer Hamburger – Salat, Tomaten, Essiggurken, angebratene rote Zwiebeln & Kölner Ketchup im Weizenvollkornbrötchen
BBQ Burger (scharf) – Salat, Tomaten, angebratene rote Zwiebeln, feurige Jalapeños & unsere rauchige BBQ-Soße im Roggenbrötchen, Empfehlung: mit Speck1 und Käse
Hawaii Burger (leicht scharf) – Salat, gegrillte Ananas, Käse, rote Zwiebeln & unsere Interpretation der Kahuna Soße im Weizenvollkornbrötchen
Bunter Burger mit mediterranem Gemüse, roten Zwiebeln mit Koriander und Limette, Feta und Chipotle Aioli.
Ziegenkäse Burger – Rauke, mit Honig gratinierter Ziegenkäse, Salat aus grünen Äpfeln, roten Zwiebeln & Thymian im Roggenbrötchen
Cheddar, Avocado, knusprige Süsskartoffeln, Chipotle Mayo und ein Bio Spiegelei „sunny side up“ im Weizenbun.
Knusprige Maishähnchenbrust, Salat, Frischkäsecreme, Habanero-Ketchup und Essiggurken im Weizenbun. Auch als Krispi No Chicken mit Patty aus texturiertem Sojamehl für 1€ mehr.
Kein Schnick Schnack – Fleisch, angebratene rote Zwiebeln, Freddys Burgersoße & eine weitere Soße nach Wahl, im Weizenvollkornbrötchen
*alle Burger gibt`s auch mit unserem veganen und glutenfreien Hauspatty aus weißen Bohnen, Jackfruit Kichererbsen, Roter Beete, Pilzen und Zwiebeln, knusprig frittiert.
* alle Burger gibt´s auch mit unserem veganen „Krispi no Chicken“ Patty, ein Sojasteak mit knuspriger Panade.
* alle Burger gibt's auch mit dem Planty of Meat Patty aus Erbsen und Sonnenblumenkernen - vegan und erstaunlich fleischig!
* alle Burger gibt`s auch mit unserem vegetarischen und glutenfreien Hauspatty aus aus schwarzen Bohnen, Paprika & geräuchertem Käse.
*gibt es in zwei verschiedenen Größen. Du kannst sie also separat als große Portion oder als Beilage zum Burger bestellen.
Heute Morgen noch Kartoffel, dick geschnitten und doppelt frittiert
Die süssere Pommes Alternative, mit Meersalz & grobem Pfeffer
Mit einer göttlichen Kombo aus Kahuna Soße, Kräuter-Knoblauch-Quark und Jalapenos.
Fritten mir Bacon Jam, Blue Cheese, Mayo, Frühlingszwiebeln
Freddys Fritten mit herrlicher Trüffelmayo, aromatischem Parmesan und frischem Sommertrüffel. Täglich so lange der Vorrat reicht.
Amerikanischer Weißkohlsalat mit Karotten und Paprika
Römersalat, Kirschtomaten, Parmesanhobel und Croutons.
Kölner Ketchup, 0,50 € Frittencreme, 0,50 € Vegane Mayo 0,50 €, Chipotle Mayo 1,00 € KKQ,1,00 € BBQ Soße, 1,00 € Freddys Burgersoße, 1,00 € Kahuna Soße, 1,00 € Habanero Ketchup, 1,00 € Chipotle Mayo, 1,00 € Soßenteller, 5,00 €
Kyffhäuserstrasse 34 · D-50674 Köln
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