Unser Test-Ergebnis von koeln.de:
"Wir testen "Freddy’s Favorit" für 6,50 Euro: Das Fleisch ist sehr saftig und gut durchgebraten, an der hausgemachten Soße wurde nicht gegeizt. Was dominiert sind die Beilagen, die in großen Mengen (vor allem Zwiebeln) vorhanden sind und dem Burger einen frischen und runden Geschmack verleihen. Einzig das Weizenbrötchen kann durch seine weiche Konsistenz wenig überzeugen, hier hätte ein cross-getoastetes Brötchen besser gepasst. Insgesamt ein runder, qualitätiver Burger, dem wir fünf von fünf Punkten geben. www.koeln.de
Ergebnis: 5 von 5
möglichen Punkten!
Ein Beitrag vom wdr in "hier und heute" - Die Reportage vom 9.10.2012
Menschen aus NRW, ihre Träume, ihre Stärken & Schwächen.
Frische Zutaten, keine künstlichen Zusatzstoffe und in
weniger als zehn Minuten fertig. Das ist die Geschäfts-
idee von drei Kölner Jungunternehmern.
Was bietet die neue Generation für schnelles Essen?
Hier ein toller Link zu einem neuen Projekt von unserer Haus- & Hofzeichnerin
Chrissie Salz ;-)
Freddy Schilling ist DER neue Laden im Kwartier Latäng. Sein Aushängeschild: Hausgemachte Burger, mit Liebe zubereitet und komplett aus frischen Zutaten. Das Fleisch
ist beste Bioqualität und das schmeckt man auch.
Unser Fazit: Best Burger in Town! (koeln-jourmal.de)
Saftige Burger, perfekte Pommes.
Kann man sich in einen völlig Fremden verlieben? Manch einer sagt
nun vorbehaltlos: Ja! Unser Gastro-Experte dachte immer, das sei
Schmarrn, aber jetzt ist er „Freddy Schilling“ begegnet und schlicht
hin und weg.
Von Maria Dohmen, Kölner Stadtanzeiger (4.3.2011)
Freddy Schilling wird (fast) berühmt!
In der Sendung "Lokalzeit" bei dem WDR
in Köln wurde am 5. Januar 2011 eine tolle
Restaurantkritik über uns gesendet.
Einfach rechts auf das WDR-Logo klicken.
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BURGERENTSCHEID FÜR KÖLN!
Du bist aus Köln und möchtest Dich für die ultimativ leckersten, frisch zubereiteten Burger entscheiden? Dann komm einfach zu Freddy Schilling – Die Hamburger Manufaktur in die Kyffhäuserstrasse 34 ins „Quartier Latin“.
Diese Seite weiterempfehlen© www.kreativkonfekt.de (letztes Update 19/06/2013)
